2010年的桑湛汁

因為去年做的實在是太成功了，
所以今年媽媽給了我一堆，馬上就給它一起完成。
看一下今年的成品吧，火有點過大，有一點燒焦，哈哈！
桑湛汁

歩骤一：清洗乾淨，吹風機吹乾，我是這樣做的。

歩骤二：放進鍋子裡面煮，轉至最小最小的火，煮一~二個小時，

　　　　會有一點黏鍋，但要有耐心，因為這種煮法，

　　　　才能煮出酸酸的感覺。

步骤三：經過一個小時後，這時桑葚會有點爛。

　　　　這時開始以一台斤的桑葚比半台斤的冰糖的比例去煮。

　　　　水份這時開始跑出來，但這種煮法，桑葚不會粒粒分明，會有點像桑葚醬。

　　　　沒有關係就當濃縮的桑葚汁就好，

　　　　要喝時，就加冰開水稀釋，哇！天然的果汁，真的好棒！
2010年，再一次成功!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!